La popote des écureuils

Recette #8 : Iced tea maison

Faut-il vraiment présenter le Iced tea pêche? Cette boisson ultra populaire (et à raisons), et qui est aussi rafraîchissante que délicieuse ! Il est toutefois assez problématique de constater que le thé glacé les plus connues dans le commerce sont la plupart du temps mensonger (ils ne contiennent ni du thé noir ni de la pêche…) ou bien coûte assez …

Lifestyle

Minimalisme : éloge de la simplicité

Bibliothèque minimaliste

Le minimalisme, qu’est ce que c’est au juste ? Si je devais le résumer simplement, cela pourrait donner : « Posséder moins et être intentionnel dans ses décisions pour vivre plus heureux« . Telle est la promesse de ce mode de vie. Ce mouvement, souvent caricaturé dans les médias traditionnels en France, s’est bien implanté aux Etats-Unis, comme une alternative au modèle …

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Recettes asiatiques #3 : Katsudon

Salut les amis, nous sommes allés ensemble jusqu’ici en Corée, en Chine et cette fois-ci c’est au Japon que nous faisons escale. Au menu aujourd’hui, un plat pas forcément très connu dans nos contrées mais pourtant très apprécié de nos amis nippons : le katsudon. Alors de quoi s’agit-il ? Tout simplement d’une côte de porc pané frite,le tonkatsu, puis …

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Le vrac : les idées reçues

Dans le contexte actuel, où l’écologie prend de plus en plus d’importance dans les choix de consommation de chacun, le vrac offre aujourd’hui un excellent modèle vertueux en la matière. En bannissant le plastique et en laissant une totale liberté aux consommateurs en matière de quantité, le vrac devrait être logiquement très prisé. Si cette façon de consommer est effectivement …

Astuces budget

Astuces budget #4 – Revendre ses objets

Alors que le mouvement du minimalisme semblait s’essouffler quelque peu, le confinement récent a changé la donne et a relancé l’intérêt pour la simplicité volontaire. Je n’ai jamais vu autant de pages de coaching en rangement se créer. L’information est donc aujourd’hui accessible, et le tri est plus que jamais sur le devant de la scène. L’heure est à revendre …