La popote des écureuils

Cookies aux trois chocolats

Hello les Écureuils ! En ce moment je ne vois pas le temps passer entre révisions, sport et travail sur le blog. Je fais cependant beaucoup de pâtisserie, bien plus qu’avant. J’ai donc décidé de refaire une recette ultra-simple que je n’avais pas faite depuis longtemps : les cookies aux trois chocolats ! C’est une recette que j’aime énormément cat il est possible de l’ adapter en fonction de ses goûts et elle reste bien entendu toujours aussi savoureuse.

cookies trois chocolats

La recette des cookies est extrêmement simple et rapide à réaliser. Idéale pour tous ceux et toutes celles qui n’aiment pas trop la pâtisserie. En effet, cette recette est presque inratable ! De plus, sa préparation ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients, ce qui est donc très économique.

Réaliser cette recette vous évite aussi d’acheter les cookies des supermarchés souvent chers, moins goûteux et pleins d’emballages. C’est donc un gros + pour l’écologie !

Sans plus attendre, je vous partage ma recette de cookies aux trois chocolats !

Les ingrédients

  • 1 oeuf
  • 80 g de beurre
  • 75 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 100 g de pépites aux 3 chocolats
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

La recette

cookies trois chocolats
  1. Préchauffez votre four à 180° degrés
  2. Faites ramollir le beurre au micro-onde pendant quelques secondes
  3. Mélangez le beurre et le sucre dans un saladier, puis ajoutez l’oeuf. Mélangez.
  4. Versez la farine petit à petit et ajoutez le sel et la levure chimique avant de mélanger énergiquement
  5. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez la pâte à nouveau
  6. Formez des boules avec la pâte de la taille que vous désirez (mettez un peu de farine sur vos mains si la pâte colle) et placez-les bien espacées sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  7. Faites cuire vos cookies pendant 15 minutes (veillez bien à ce qu’ils soient légèrement dorés)

Et voila, vos cookies aux trois chocolats sont enfin prêts ! Laissez-les refroidir un peu avant de les déguster.

Et vous, quels sont vos cookies préférés ?

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Nayeli Miretti

Nayeli

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